Ava Pettina Aratikaaya Kura/Mustard Flavoured Raw Banana
Priya's Versatile Recipes
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Ingredients

  • 2 nos Raw banana (diced)
  • 1/2 tsp Mustard seeds
  • 1/2 tsp Urad dal
  • 3 nos Green chillies (slit opened)
  • curry leaves
  • 1/4 tsp Asafoetida powder
  • Salt
  • Oil
  • 1/4 tsp Turmeric powder
  •  
  • To grind
  • 2 tsp Mustard seeds
  • 1 tbsp Raw rice
  • 1 inch Ginger
  • 1/2 cup Coconut (grated)
  • 1/4 cup Coriander leaves
  • 2 Banane plantains (coupés en dés )
  • 1/2 c café de graines de moutarde
  • 1/2 c café de lentilles noirs
  • 3 Piments verts ( ouverte)
  • feuilles de curry
  • 1/4 c café de Asafoetida
  • sel
  • huile
  • 1/4 c café de poudre de curcuma
  •  
  • Pour la pâte de moutarde
  • 2 c café de graines de moutarde
  • 1 c soupe de riz
  • 1 c soupe de Gingembre
  • 1/2 verre de noix de coco ( râpé )
  • 1/4 verre de feuilles de coriandre

Instructions

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